Toskańskie smaki, włoskie opowieści

Pokaz kulinarny w wykonaniu Aleksandry Seghi. Gość wieczoru: Paolo Cozza

17 listopada 2015, godz. 18.00 – Restauracja Uniwersytecka (ul. Skalników 6b)
bilety: 30 zł – normalny, 40 zł – w dniu wydarzenia

Malownicze pejzaże, ceglasta czerwień na dachach górujących nad miastami i skąpanych w południowym słońcu, rozległe wzgórza i winnice ciągnące się pod samą linię horyzontu. Tak maluje się w naszej wyobraźni przepiękny, włoski region – Toskania. Ale Toskania to nie tylko bajkowe widoki, lecz również bogactwo smaków i wspaniała kuchnia.
To właśnie w ten wieczór jej smaki, zapachy i tradycyjne potrawy przybliży nam Aleksandra Seghi. Podczas przyrządzania potraw, będzie opowiadać o fascynującym regionie, położonym w środkowych Włoszech. W czasie wieczoru towarzyszyć jej będzie Paolo Cozza – znany w Polsce m.in. z programu „Europa da się lubić”. Paolo będzie zabawiał gości opowieściami o swoimi kraju, o Włochach i ich codzienności

Aleksandra Seghi – filolog włoski, dziennikarka polskiego magazynu „La Rivista” oraz współredaktorka portalu informacyjnego www.polacywewloszech.com. Mieszka w Toskanii. Prowadzi kursy kulinarne oraz pisze dla polskich gazet i portali internetowych o kuchni i życiu we Włoszech. Jest autorką książek: „Smaki Toskanii”, „Słodkie pieczone kasztany, czyli toskańskie opowieści ze smakiem”, „Zielona Toskania”, „Domowa kuchnia włoska”, „Toskania Pascal 360º”, „Fanklub bułeczek z rozmarynem, czyli ciąg dalszy toskańskich opowieści ze smakiem”, „Miasta widma w Toskanii”.

Paolo Cozza – włoski prawnik, od 1995 r. mieszkający w Polsce. Sławę przyniósł mu udział w programie „Europa da się lubić”. Występował również w trzeciej edycji „Tańca z gwiazdami”. Jest autorem książki kucharskiej pt. „Włoska kuchnia na polskim stole”. Miłośnik piłki nożnej, zagorzały fan drużyny Inter Mediolan oraz członek zespołu muzycznego Alpini.